치맥 NO, 맥주 환상궁합 안주 베스트!!

 

치맥 NO, 맥주 환상궁합 안주 베스트!!

 

 

식감적으로 맛있고 좋은 안주는 건강상 궁합으로 좋지 않은 것이 더 많지요.

소주와 삼겹살, 맥주와 치킨이 대표적인 예라고 할 수 있고요.

 

'치맥'이라는 신종단어가 생길 만큼 치킨과 맥주는 정말 뗄레야 뗄 수 없는데...

시간과 장소를 불문하고 먹을 수 있는 간편하면서도 맛있는 치맥이지만 궁합은

환상이 아니라네요~

 

 

 

 

'별그대'에서도 전지현씨는 "첫눈 오는 날에는 치맥이 딱인데..."라며 치맥이 최고의

술과 안주라고 말씀하셨지만... 이제는 좀 자제하고 궁합 맞는 안주를 먹어야 겠어요~

 

술을 마실 때는 되도록 위에 부담이 적고 자극적이지 않으면서 수분이 많은 안주가

좋다고 해요. 그래서 과일안주나 야채를 많이 곁들여 먹으라고 하는거고요.

 

 

 

 

치킨 외에도 맥주 안주로 많이 먹는 감자튀김이나 소세지, 땅콩 또한 궁합은 NO.

 

기름기 많은 음식들은 칼로리가 높아 맥주 뿐만아니라 어떤 술과도 궁합은 맞지

않은데, 알코올 분해를 방해하고 짠 안주가 오히려 갈증을 불러 일으켜 술을 더 많이

마시게 하기 때문이래요.

 

 

 

 

비타민과 수분이 다량 함유되어 있는 과일안주가 좋다는 건 알지만 저녁때나

야심한 시간에 먹기에 너무 단백하고 깔끔한거 아닌가요?? ㅠㅠ

과일샐러드에 베이컨을 살짝 구워 넣거나 나쵸라도 있다면 먹겠어요...

 

 

 

 

맥주 마실 때 궁합이 좋은 안주로는 간간한 육포나 생선포가 좋다고 해요.

대표적인 마른안주인 오징어는 몸에 좋은 콜레스테롤이 많고, 간 해독 성분인

타우린이 많아 맥주안주로 적합하고요. 

먹태와 노가리, 대구포, 한치, 건과일, 김 등 마른안주 종류가 다양하기는 하지요ㅠ

 

 

 

 

술을 마실때 소주나 맥주, 막걸리, 양주, 와인 등 궁합이 잘 맞는 안주와 함께

먹는 것도 물론 중요하지만, 주량에 맞게 과음하지 않는 것이 가장 중요하다고 봐요.

 

술을 마시기 전 꼭! 식사하는 거 잊지 마시고요. 음주 전후에 초콜릿이나 사탕을

먹으면 당분을 보충해주어서 알코올 해독에 도움이 된다는 거 알고 마셔요~~